穿成流放罪妃后的发家生活第146节(第2/3 页)
上还有二千两银子的现银,其他地方还有一处宅子也对外出租,铺子一时半会儿租不出去也没甚,等这段日子过去,铺子总能租出去的。
……
许记这边,酒楼渐渐步上正轨,每日的食客都比之前在食肆那边多了三四倍,虽然忙,但大厨帮厨多起来,许沁玉倒也没觉得很累。
何况只要把东来居原本的大厨帮厨教会,以后就好很多。
日子倒也过得挺快,转眼就是一个多月,到了腊月。
许沁玉也跟田屠户定了一千五百条火腿,最后想了想,直接定了两千条,就算到时候真吃不完,这东西可以放,放到可以生食的标准后,让鲁夫人的商队帮着运到其他的州城都挺好卖的。
这东西尝过味道就知有多美味,不愁卖不出去。
田屠户自然没那么多猪后腿,他认得的养猪户比较多,自然是跟他们定的。
这些后腿也不可能一次性都送来许沁玉这里,都是一个月内,陆陆续续送来。
而许沁玉也陆陆续续,在腊月里把这两千条猪后腿全都腌制了起来。
腌这些猪后腿,又花了一千多两银子,她身上还剩余二万多两银子,也不知道够不够饶州城那边饭庄建造后续费用。
不过那些大部分材料的银钱都已经付过了,就是还剩余后面工匠们的工钱,以及一部分家具跟厨具的工钱没有付。
而且许记自打搬去东来居,每月的进账翻了好几番!除去分给冬家的那三成,她每月还能得三千两银子左右。
所以也估摸着,剩余的银子加上这往后几个月许记的进账,应该是足够饶州城那边的饭庄。
就是之前那个买下来存放火腿的小作坊显然已经有些不够用,里头存放了九百多条火腿,最多再能放个一千多条,剩余的一千条火腿直接借用了鲁夫人在大谷村的大酒坊存放,那个酒坊建的比较大,空余的房间不少。
就是她也舍不得黑玉跟白玉一直守在两边看火腿,特意请了两个老实本分些的人帮忙守着。
这还是布庄吴氏的丈夫夏元志给她介绍的人,以前也在布庄跟着夏元志跑营生,后来年纪大了,力气不如从前,就回了家,人都是本分老实,帮忙看看作坊还是没问题的。
许沁玉搬来来溪巷,虽然距离吴氏比较近,但她平日太忙,也没经常串门。
不过平日也总有碰见的时候,逢年过节也经常走动,两家关系也是越好越好。
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